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民謡(和方音楽)

民謡   日本には様々な民謡があります。 ウィキによると58000種類もあるそうです。 和方医学的にはやる気になったり、元気になったり、癒されたり、落ち着いたりできます。 仕事を明るく楽しく行う…

エキス紹介 アメリカニンジンエキス

アメリカニンジンエキス   4大人参の1つ。アメリカニンジン。 朝鮮人参、田七人参、アメリカニンジン 竹節人参。 ニンジンといえば精力剤。 世界中で古来より愛されていたのでしょう。アメリカニンジ…

映画ルーシー

ルーシー   妻が見ようと持ってきました。 この映画は人間の脳は通常10%しか活用できていないけど、100%使えることができたらどうなるのだろうかという科学推測映画でした。 実に面白かったなー &…

クマムシは死なない

クマムシは死なない   クマムシは水分を失っても、放射線をぶっかけても死にません。この驚異的な耐性能力は謎のままです。 ウィキには次のように書いてあります。   クマムシは非常に大きな耐性強…

ゴボウ(和方食)

ゴボウ(牛蒡)   これを最初に食べた人はすごいと思う。 とてもこれを食べようとは普通は思わないでしょう。 ちなみにゴボウを食べているのは日本だけです。 不思議ですね。   牛蒡の種は牛蒡子…

エキス紹介 牡蠣エキス

牡蠣エキス(能登半島産)   牡蠣は昔から養殖されており、焼いたり、煮たり、生でたべたり日本では深ーく日本食文化に溶け込んでいます。 もちろん世界でもオイスターといい、オイスターソースになったり…

ドラマ ハゲタカ

ハゲタカ   倒産しかけている企業を買収して血も涙もないやり方で進めていくファンドだと思っていましたが、私がみたハゲタカは、そうではなく、日本をいいところを残そうと頑張っている外資系ファンドマネ…

信用、信頼について

仕事をしていると必ずぶち当たるのが、信用、信頼です。   ビジネスでは必須事項です。     信用とは何か   信用とは信じて用いること。信用取引、信用銀行、信頼金庫、信用取引という…

納豆(和方食)

納豆   発酵食品の代表選手です。  日本人だけの納豆でしたが、現在は世界に広まりつつあります。 またナットウキナーゼの働きも注目されています。 腸内細菌を整えたり、血栓を溶かしたりして血液をサ…

健康とは

愛する人と生きること 神のごとく生きること   またまたアリストテレスの言葉。   これが健康の定義。 すごい定義だよな。     私は健康なんだろうかと思う。 まあ多分健康だと思う…

時差と国番号

時差   これは海外へ行ったことがない人でもご存知でしょうが、しかしいったい何のために誰が決めたのかがわかりません。 また中国は時差がないんですね。日本との時差は一時間です。感覚的には西の果てに…

冬瓜(和方食)

冬瓜(とうがん)   煮物に使いますが、うーん!うまいというものではないですね。   煮物にはよく使われます。 300種類以上あります。 すごく汎用されている食材です。 まさに和食の王様的存在で…